ăn cơm - Clément Thanh Danh LÊ

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Authors: Julien Le Hoangan
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Abstract

"Ce jour-là, je perdrai tout ce qu'il y avait de vietnamien en moi" La vidéo présentée par l’artiste, joue sur des récits visuels et textuels, montrant le travail de son père dans la cuisine de son restaurant vietnamien comme une sorte de rituel intime, presque sacré. La cuisine incarne à la fois un espace de création et de mémoire, où chaque geste, chaque ingrédient porte une signification multiple : c’est un lien entre deux générations, mais aussi un lieu de tensions. Les recettes vietnami...

Fields of Study & Subjects

Vietnamese History and Culture Studies Diaspora migration transnational identity Artistic and Creative Research

Publication details

Journal / source
Hypotheses (OpenEdition)
Publication date
24 February 2026
Language
FR