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Le numéro spécial de la RAFE consacré à la notion de durabilité sociale des systèmes alimentaires (vol 106/4, février 2026) est paru. Il a été coordonné par Isabelle Darmon, Wesley Dean, Séverine Gojard, Monica Truninger et Marisa Wilson. Ce numéro spécial développe des approches théoriques, conceptuelles et empiriques de la durabilité sociale des systèmes alimentaires en mettant au centre de l'analyse la circularité entre inégalités sociales et non-durabilité des systèmes. Il s'ouvre par un...
Fields of Study & Subjects
Agriculture
Land Use
Rural Development
Food
Nutrition
and Cultural Practices
Rural Development and Agriculture
Publication details
- Journal / source
- Hypotheses (OpenEdition)
- Publication date
- 16 March 2026
- Language
- FR