Experiencias maternas en la alimentación infantil durante la enfermedad diarreica aguda en un contexto rural

Read full text
Authors: Ana Paula Luna-Portilla, Rosa Jeuna Díaz Manchay, Angélica Soledad Vega-Ramírez, Flor de María Mogollón Torres, Sonia Celedonia Huyhua Gutiérrez, Sonia Tejada Muñoz
Cited by: 0
References: 3

Abstract

Objetivo principal: Describir las experiencias maternas en la alimentación infantil durante la enfermedad diarreica aguda en un contexto rural. Método: Investigación cualitativa con diseño descriptivo, participaron 13 madres de niños que sufrieron de diarrea aguda y que viven en una zona rural ubicada en Pósope Alto en Chiclayo, Perú. La información se recolectó con una entrevista semiestructurada y fue procesada manualmente mediante análisis de contenido temático. Resultados principales: Se identificaron dos categorías principales: (a) Alimentos comúnmente evitados durante la diarrea aguda infantil, (b) Prácticas alimentarias recomendadas y consideradas apropiadas durante la diarrea aguda infantil. Conclusión principal: Las madres alimentaron a sus hijos durante la diarrea aguda según sus creencias y costumbres, lo que dio lugar a prácticas tanto inadecuadas (por ejemplo, la restricción del consumo de huevos, lácteos, menestras, frutas y verduras) como adecuadas (tales como ofrecer comidas blandas, líquidos, leche materna y sales de rehidratación oral). Es fundamental promover la educación materna que integre conocimientos científicos y culturales, optimizando así los cuidados durante estos episodios.

Fields of Study & Subjects

Child Nutrition and Water Access Public Health and Nutrition Food Nutrition and Cultural Practices

Publication details

Journal / source
Index de Enfermería
Pages
e15952–e15952
Publication date
17 February 2026
Language
ES