Reducción de estrés y aumento de ganancia de peso con Capsaicina–Lidocaína en castración de lechones

La castración quirúrgica en lechones genera dolor y estrés que afectan el bienestar animal y el rendimiento productivo. El estudio evaluó la eficacia de capsaicina (0,075%) combinada con lidocaína (2%) como anestésico local en lechones de 5 y 21 días. Se aplicó un diseño experimental en bloques completamente al azar con 18 animales. Se analizaron los niveles de cortisol plasmático y la ganancia diaria de peso. Los resultados evidenciaron que los grupos tratados presentaron reducciones significativas de cortisol y mejoras en la ganancia de peso, siendo la dosis de 0,9 g la más efectiva. Se concluye que la combinación capsaicina–lidocaína mejora el bienestar animal y la productividad porcina.