Análisis de la diversificación de productos de las Mipymes: caso panaderías de Jipijapa

La diversificación de productos emerge como una estrategia clave para mitigar riesgos, expandir mercados y fomentar la sostenibilidad empresarial es por ello que la presente investigación tiene como objetivo analizar la diversificación de productos de la Mipymes caso panaderías de Jipijapa; el diseño de la investigación fue cuantitativo descriptivo de corte transversal implementado mediante encueta estructurada en escala de Likert y la confiabilidad interna se evaluó con el coeficiente alfa de Cronbach el cual nos dio 0,986 en escala global. Los resultados evidencian una diversificación de productos limitada y deficiencias en prácticas administrativas asociadas, llegando a la conclusión de que la neutralidad predominante con un 80% en las respuestas determinando una falta de conciencia o recursos para adoptar herramientas operativas esenciales, con la finalidad de mitigar dependencias de un solo producto y captar nuevos segmentos de mercado, lo que resalta la necesidad de capacitar a estas empresas en gestión integrada horizontal y vertical.