Влияние ПБК-М на вторичную структуру БСА: КД-спектр БСА (100 мкг/мл) (темно-синяя линия), инкубированного с 10 мМ ДТТ (коричневая линия), с 0.01 мкг/мл ПБК-М и 10 мМ ДТТ (голубая линия), с 0.05 мкг/мл ПБК-М и 10 мМ ДТТ (синяя линия), с 0.075 мкг/мл ПБК-М и 10 мМ ДТТ (салатовая линия), 0.1 мкг/мл ПБК-М и 10 мМ ДТТ (оранжевая линия), 0.15 мкг/мл ПБК-М и 10 мМ ДТТ (зеленая линия)
Fields of Study & Subjects
Protein Interaction Studies and Fluorescence Analysis
Protein Structure and Dynamics
Proteins in Food Systems
Publication details
- Journal / source
- Cifra LLC Journals
- Publication date
- 17 February 2026
- Language
- RU