Capítulo 16. Soberanía alimentaria y pobreza subjetiva para políticas públicas locales sostenibles
Abstract
Bases conceptuales y evolución de la soberanía alimentariaLa soberanía alimentaria tiene como finalidad promover el aumento de la productividad agrícola, el autosustento, la equidad de género, la emancipación femenina, la diversificación alimentaria y la generación de ingresos para las familias campesinas mediante el fortalecimiento de la agricultura (Oliveira & Galván, 2023).Por su parte, la pobreza se entiende como una condición socioeconómica que limita el acceso de los individuos y sus familias a recursos esenciales que garanticen su bienestar, configurándose como "la incapacidad de decisión de la población con respecto a su propio destino" (Hidalgo, 2013, p. 14).Al analizar la relación entre soberanía alimentaria y pobreza relativa, se establecen los fundamentos teóricos que sustentan esta investigación.La revisión de la literatura permite profundizar en la comprensión del objeto de estudio, iniciando con un análisis de las principales tendencias teóricas relacionadas con la soberanía alimentaria. 16.Soberanía alimentaria y pobreza subjetiva para políticas públicas locales sostenibles
Fields of Study & Subjects
Agriculture
Land Use
Rural Development
Rural Development and Agriculture
Food Security and Socioeconomic Dynamics
Publication details
- Pages
- 484–510
- Publication date
- 1 January 2026
- Document type
- Book chapter