Orientación técnica para el manejo nutricional de la persona adulta con cáncer

El cáncer es la segunda causa de muerte en Chile. La nutrición tiene un efecto importante tanto en el proceso de carcinogénesis como en el tratamiento de las personas con cáncer. Se requieren directrices que permitan guiar a los profesionales de la salud en el manejo nutricional de la persona adulta con cáncer, y en este contexto, se convoca a un grupo de expertos desde el Ministerio de Salud de Chile para la creación de una orientación técnica en la materia. Se construyó un documento con 4 capítulos que abordan desde la epidemiología nutricional hasta las interacciones de las terapias oncológicas con el soporte nutricional, basado en la última evidencia disponible. Este documento permite entregar recomendaciones claras y precisas a los profesionales de la salud que trabajan con personas con cáncer y a sus familias.