Analisis Dampak Penerapan Cukai Minuman Berpemanis dalam Kemasan terhadap Kesehatan Masyarakat di Indonesia

Read full text
Authors: Akhyar Wafa, Ayudia Aryani
Cited by: 0

Abstract

Pengenaan cukai pada minuman manis kemasan (MBDK) telah muncul sebagai strategi penting yang digunakan oleh pemerintah untuk mengurangi konsumsi gula yang berlebihan, yang merupakan faktor penyebab meningkatnya kejadian obesitas, diabetes, dan penyakit tidak menular. Penelitian ini berupaya untuk mengkaji konsekuensi kebijakan cukai MBDK terhadap kesehatan masyarakat dalam konteks Indonesia, mengacu pada lima artikel ilmiah yang diterbitkan antara tahun 2020 dan 2025. Kerangka metodologis yang diadopsi dalam penyelidikan ini bersifat kualitatif, didasarkan pada tinjauan literatur komprehensif yang meneliti kebijakan fiskal, dampak kesehatan, dan wawasan pengalaman yang diperoleh dari penerapan langkah-langkah serupa di negara lain. Temuan penyelidikan menunjukkan bahwa penegakan cukai MBDK memiliki kapasitas untuk mengurangi konsumsi minuman manis, meningkatkan kesadaran masyarakat tentang bahaya kesehatan, dan sekaligus menambah pendapatan negara. Meskipun demikian, tantangan tetap ada dalam bentuk oposisi industri dan keharusan untuk penyebaran informasi terkait kebijakan yang efektif. Kesimpulan penelitian ini memperkuat gagasan bahwa cukai MBDK berfungsi sebagai mekanisme fiskal penting dan tindakan pengaturan kesehatan, memfasilitasi upaya yang bertujuan untuk mengendalikan konsumsi gula di Indonesia.

Fields of Study & Subjects

Global Public Health Policies and Epidemiology Economic and Fiscal Studies Public Health Policies and Education

Publication details

Journal / source
Journal of Organizational Performance and Analysis
Volume
2
Issue
1
Pages
194–204
Publication date
4 February 2026
Language
EN