ANÁLISIS DE LA DIETA PANAMEÑA Y SU IMPACTO EN LA PRESIÓN ARTERIAL EN ADULTOS DE 50-59 AÑOS

La hipertensión arterial (HTA) es una enfermedad prevalente y una de las principales causas de muerte a nivel mundial. El estudio busca determinar la relación entre la dieta panameña y la presión arterial en adultos de 50 a 59 años. La HTA está asociada a factores modificables (dieta y estilo de vida) y no modificables (edad, género y herencia). La dieta panameña se caracteriza por un consumo excesivo de alimentos procesados, alto contenido calórico y bajos en nutrientes, y un bajo consumo de frutas y verduras y una ingesta elevada de sodio. El control eficaz de la presión arterial es fundamental para prevenir la morbilidad y mortalidad relacionadas con la HTA. Existen guías alimentarias para la población panameña elaboradas por el Ministerio de Salud y la Asociacion Panamela de Nutricionistas Dietisras. La HTA es una enfermedad altamente prevalente en el país, y la dieta juega un papel crucial en su desarrollo. Se requiere un cambio en los hábitos alimenticios de la población panameña para reducir el riesgo de HTA y otras enfermedades crónicas.