Évaluation de politiques et programmes publics de lutte contre la malnutrition sous toutes ses formes au Burundi

Le Burundi a fait des progrès dans la lutte contre la sous-nutrition infantile. Depuis quelques années, le pays connaît une transition nutritionnelle, à l'instar d'autres pays à faible ou moyen revenu, marquée par des changements dans les habitudes alimentaires. Cette transition est également associée à une hausse de la consommation d’aliments ultra-transformés, ainsi qu’à une augmentation du surpoids, qui constituent des facteurs de risque pour les maladies non transmissibles, telles que l’obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les données probantes montrent que le surpoids et l’obésité sont en hausse au Burundi, tandis que la dénutrition infantile reste un problème majeur dans le pays. Notre étude avait pour but d’évaluer le niveau de mise en œuvre des actions gouvernementales visant à créer un environnement alimentaire plus sain au Burundi. Nous avons utilisé une méthodologie basée sur l’Indice de politique pour un environnement alimentaire plus sain (Healthy Food Environment Policy Index – Food-EPI) afin de collecter et d’analyser ces actions gouvernementales. Par la suite, un groupe d’experts (n = 24) a évalué leur niveau de mise en œuvre par rapport aux énoncés de bonnes pratiques du cadre Food-EPI, en utilisant une échelle de Likert. Les résultats montrent que 64 % des indicateurs de bonnes pratiques sont peu ou pas mis en œuvre. Le même groupe a établi une liste de 13 actions prioritaires pour combattre la malnutrition sous toutes ses formes et réduire le double fardeau de la malnutrition au Burundi. Le projet a permis de recenser les actions gouvernementales visant à créer un environnement alimentaire plus sain et d’identifier des pistes d’action pour renforcer les interventions gouvernementales en la matière.