Die wahren Kosten der Landwirtschaft - Wenn fehlende Daten heikel sind

Organic Eprints (International Centre for Research in Organic Food Systems, and Research Institute of Organic Agriculture) 2026

Authors: Adrian Müller, Kevin De Luca
Cited by: 0

Abstract

Unser Landwirtschafts- und Ernährungssystem verursacht hohe Kosten, die nicht auf dem Kassenzettel der Lebensmittel stehen. Die Höhe dieser Kosten hängt davon ab, welche Auswirkungen einbezogen werden. Die Unterschiede können beträchtlich sein.

Fields of Study & Subjects

Agricultural Economics and Policy Agriculture Water and Health Economic and Social Issues

Publication details

Journal / source
Organic Eprints (International Centre for Research in Organic Food Systems, and Research Institute of Organic Agriculture)
Publication date
1 January 2026
Language
DE