NILAI NUTRISI SORGUM SAMURAI VARIETAS 2 DENGAN KOMBINASI PUPUK UREA DAN PUPUK ORGANIK SERTA USIA POTONG YANG BERBEDA

NILAI NUTRISI SORGUM SAMURAI VARIETAS 2 DENGAN KOMBINASI PUPUK UREA DAN PUPUK ORGANIK SERTA USIA POTONG YANG BERBEDA Ariful Usman Nasution (12180114106) Di bawah Bimbingan Anwar Efendi Harahap dan Irdha Mirdhayati INTISARI Sorgum merupakan tanaman serealia yang berpotensi tinggi sebagai sumber pakan ruminansia karena kandungan nutrisinya yang baik serta kemampuannya beradaptasi pada berbagai kondisi lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi pupuk urea dan pupuk organik serta perbedaan usia potong terhadap nilai nutrisi hijauan sorgum Samurai varietas 2. Penelitian dilaksanakan di Jalan Purwodadi, Kelurahan Sidomulyo Barat, Kota Pekanbaru, Provinsi Riau, sedangkan analisis laboratorium dilakukan di Laboratorium ALIN (Animal Logistic Indonesia Netherlands) Fakultas Peternakan IPB University. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial (3×3×3) dengan dua faktor, yaitu kombinasi pupuk urea dan pupuk organik (250 kg/ha) serta usia potong 65, 70, dan 75 hari. Parameter yang diamati meliputi bahan kering, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, abu, dan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen (BETN). Hasil penelitian menunjukkan adanya interaksi antara kombinasi pupuk dan usia potong terhadap kandungan protein kasar, lemak kasar, serat kasar, abu, dan BETN. Perlakuan terbaik terdapat pada dosis pupuk urea dan feses ayam dengan usia potong 75 hari dilihat dari serat kasar, lemak kasar, abu dan BETN. Kata Kunci: Nilai Nutrisi , Pupuk Organik, Pupuk Urea, Sorgum Samurai Varietas 2, Usia Potong