ANALISIS BAURAN KOMUNIKASI PEMASARAN BERDASARKAN MODEL KENNEDY & SOEMANAGARA DALAM MENARIK MINAT PELANGGAN COFFE BOLO BANGKINANG

ABSTRAK Nama : Ridwan Alfajria Nim : 11940312011 Judul : Strategi Komunikasi Pemasaran Coffee Bolo Bangkinang Dalam Menarik Minat Pelanggan Penelitian ini mengkaji secara mendalam analisis bauran komunikasi pemasaran berdasarkan model Kennedy dan Soemanagara (2006) yang diimplementasikan oleh Coffe Bolo Bangkinang. Fokus utama penelitian ini adalah untuk memahami bagaimana elemen-elemen komunikasi tersebut digunakan untuk membangkitkan serta mempertahankan minat pelanggan di tengah persaingan industri kafe yang semakin kompetitif di Kota Bangkinang. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, data dikumpulkan melalui triangulasi teknik yang meliputi observasi partisipatif di lokasi penelitian, wawancara mendalam bersama narasumber kunci (pemilik, pengelola media sosial, staf barista, dan pelanggan), serta studi dokumentasi terhadap materi promosi perusahaan. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa Coffe Bolo Bangkinang secara sistematis telah mengaplikasikan lima pilar bauran komunikasi pemasaran menurut kerangka kerja Kennedy dan Soemanagara untuk menarik minat pelanggan. Pertama, strategi Periklanan (Advertising) difokuskan pada produksi konten visual yang kreatif dan estetik di platform Instagram dan TikTok guna menjangkau audiens muda secara masif. Kedua, aspek Penjualan Tatap Muka (Personal Selling) dioptimalkan melalui standardisasi pelayanan staf yang hangat dan informatif, sehingga menciptakan koneksi interpersonal yang kuat saat pelanggan berada di kafe. Ketiga, Promosi Penjualan (Sales Promotion) diterapkan melalui beragam insentif jangka pendek seperti paket bundling mahasiswa dan program loyalitas stamp card yang efektif memicu aksi pembelian cepat. Selanjutnya, elemen Hubungan Masyarakat (Public Relations) dijalankan melalui kolaborasi dengan komunitas lokal dan influencer untuk membangun kredibilitas serta citra merek yang positif. Terakhir, Pemasaran Langsung (Direct Marketing) dikelola secara personal melalui interaksi dua arah di WhatsApp dan Instagram Direct Message untuk menjaga kedekatan dengan pelanggan loyal. Sinergi dari kelima pilar model Kennedy & Soemanagara ini terbukti tidak hanya efektif dalam membangun kesadaran merek (brand awareness), tetapi juga berhasil menyentuh aspek psikologis konsumen yang pada akhirnya mengubah ketertarikan menjadi minat beli yang nyata serta menciptakan pengalaman pelanggan yang positif bagi keberlangsungan bisnis Coffe Bolo Bangkinang. Kata Kunci: Strategi Komunikasi Pemasaran, Minat Pelanggan, Coffe Bolo Bangkinang, Iklan, Penjualan Tatap Muka, Promosi Penjualan, Pemasaran Langsung.