EVALUASI FRAKSI SERAT WAFER RANSUM KOMPLIT BERBAHAN AMPAS SAGU DALAM FORMULASI RANSUM SAPI

Ampas sagu merupakan salah satu jenis limbah perkebunan dengan kandungan serat kasar 20,3% dan protein yang rendah(2,1%) sehingga perlu pengolahan lebih lanjut berupa wafer ransum komplit. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi nilai Acid Detergent Fiber, Neutral Detergent Fiber,dan Hemiselulosa wafer ransum komplit berbahan ampas sagu dalam formulasi ransum. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari - Maret 2025. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 pengulangan yaitu wafer ransum komplit + 0% ampas sagu (P0), wafer ransum komplit + 10% ampas sagu (P1), wafer ransum komplit + 20% ampas sagu (P2), wafer ransum komplit + 30% ampas sagu (P3). Parameter yang diukur adalah nilai Neutral Detergent Fiber, Acid Detergent Fiber dan Hemiselulosa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wafer ransum komplit berbahan ampas sagu memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P