Pengaruh Penggunaan Jumlah Media Pertumbuhan Berdeda Terhadap Kandungan Serat Kasar, Lemak Kasar, Kecernaan Serat Kasar dan Kecernaan Lemak Kasar Ulat Hongkong (Tenebrio molitor)

Authors: Sulistiawati Sulistiawati
Cited by: 0

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan jumlah media pertumbuhan berbeda terhadap kandungan serat kasar, lemak kasar, kecernaan serat kasar, dan kecernaan lemak kasar ulat Hongkong (Tenebrio molitor). Metode penelitian ini menggunakan metode eksperimen yang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan adalah jumlah media pertumbuhan yaitu perlakuan A (jumlah media 200g), B (jumlah media 350g), C (jumlah media 500g), D (jumlah media 650g) dan E (jumlah media 800g). Peubah yang diamati adalah kandungan serat kasar (%BK), lemak kasar (%BK), kecernaan serat kasar (%), dan kecernaan lemak kasar ulat Hongkong (%). Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perbedaan jumlah media pertumbuhan berbeda berpengaruh nyata (P0,05) terhadap kecernaan serat kasar ulat Hongkong. Kesimpulan penelitian ini menunjukan bahwa jumlah media pertumbuhan ampas tahu sebanyak 500g memberikan hasil terbaik dan efisien diperoleh kandungan serat kasar 14,55%BK, lemak kasar 16,23%BK, kecernaan serat kasar 29,67%, dan kecernaan lemak kasar 89,42%.

Fields of Study & Subjects

Insect Utilization and Effects Aquaculture Nutrition and Growth Food and Agricultural Sciences

Publication details

Journal / source
Andalas University eThesis (Andalas University)
Publication date
21 January 2026
Language
ID
Document type
Thesis