PENGARUH TANIN GAMBIR (Uncaria gambir) DAN MANGROVE (Sonneratia alba) TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT DALAM RANSUM SECARA IN- VITRO
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tanin dari ekstrak daun gambir (Uncaria gambir) dan ekstrak buah mangrove (Sonneratia alba) dan kombinasi keduanya dalam ransum terhadap kecernaan Neutral Detergent Fiber (NDF), kecernaan Acid Detergent Fiber (ADF), selulosa, dan hemiselulosa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3x3 dengan 3 ulangan. Faktor A Penambahan Ekstrak Daun Gambir (EDG) terdiri atas A1 (0 %), A2 (0,75%), A3 (1,5%). Dan faktor B Penambahan Ekstrak Buah Mangrove (EBM) terdiri atas B1 (0 %), B2 (0,75%), B3 (1,5 %). Sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan. Peubah yang di amati dalam penelitian ini adalah NDF, ADF, Selulosa dan hemiselulosa. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa pemberian EDG dan EBM dengan dosis tanin 0%, 0,75% dan 1,5% memberikan pengaruh sangat nyata (P
Fields of Study & Subjects
Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
Animal Nutrition and Physiology
Food composition and properties
Publication details
- Journal / source
- Andalas University eThesis (Andalas University)
- Publication date
- 12 January 2026
- Language
- ID
- Document type
- Thesis