Sortspecifika volatila ämnen hos åkerböna och deras samband med äggläggning hos bönsmyg

För att uppnå en hållbar livsmedelsproduktion krävs ökad nationell odling av proteingrödor som åkerböna (Vicia faba L.). Angrepp av bönsmyg (Bruchus rufimanus Boh.) är ett stort hinder för produktionen av åkerböna. Bönsmygen använder sig av volatila ämnen för att hitta lämpliga värdplantor där den kan lägga ägg. Det är därför av intresse att undersöka vilka ämnen som påverkar bönsmygens äggläggning, i syfte att identifiera sorter som är mer resistenta. Studien har baserats på insamlade doftprover från 15 olika sorter av åkerböna och separat insamlad äggläggningsdata. Proverna samlades in under tre utvecklingsstadier (knopp, blomning och baljsättning) vid SITES Lönnstorp Research Station sommaren 2023. Totalt analyserades 53 doftprover med gaskromatografi-masspektrometri (GC-MS). Tjugo volatila ämnen identifierades, tillhörande grupper som monoterpener, sesquiterpener, green leaf volatiles (GLVs) och aromatiska föreningar. Doftämnenas mängder har sedan jämförts med antalet ägg per sort genom enkel linjär regression, för att undersöka om det finns något samband mellan äggläggning och specifika volatila ämnen. Resultatet visar att de olika sorterna av åkerböna har stor variation i emitterade volatila ämnen. Endast två ämnen, Methyl salicylate och (E,E)-α-farnesene, visade signifikanta samband med äggläggning. Sambandet var negativt i båda fallen, större mängd var alltså kopplat till färre lagda ägg. Majoriteten av ämnena saknar tydligt samband med äggläggning även fast många av dem förekommer i stora mängder. Det fanns inga signifikanta skillnader mellan sorter för Methyl salicylate eller (E,E)-α-farnesene. Studien indikerar att specifika försvarsrelaterade ämnen kan vara mer relevanta för bönsmygens äggläggning än den kombinerade doftprofilen. Arbetet avslutas med förslag på vidare studier och analyser.