Guía de uso de Tesseract OCR

Se presenta Tesseract como motor de reconocimiento óptico de caracteres (OCR) para Windows y sistemas basados en Linux. Se explica el proceso de instalación y configuración inicial en Windows mediante binarios, la configuración de variables de entorno (PATH) y de la ruta de datos de idiomas, la verificación de la instalación y la incorporación de archivos de idioma adicionales. Finalmente, se muestran los principales comandos de la herramienta para generar resultados en texto plano, así como para producir salidas en formatos PDF con texto incrustado, ALTO-XML, hOCR y TSV.