玫瑰花萃取物對抗氧化及降血糖作用
Abstract
[[abstract]]玫瑰花富含單寧、沒食子酸、黃酮苷、異槲皮苷、槲皮苷等數種植化素，除常用於美容方面做成保養護膚品、洗沐產品或精油等產品。玫瑰花亦能使用於保肝、消炎、降血壓、降血糖、降血脂及抗癌等作用。本實驗室已探討玫瑰花萃取物，具有抗氧化、美白和抗菌作用，目前在體外試驗發現玫瑰花萃取物對醣類消化酵素，如α-葡萄糖苷酶(α-glucosidase)具有抑制作用，因此推測其可能具有抗糖解作用，亦可能提共降血糖之功能。
Fields of Study & Subjects
Natural Antidiabetic Agents Studies
Hibiscus Plant Research Studies
Medicinal Plant Research
Publication details
- Publication date
- 24 February 2026
- Language
- ZH