Étude d’archéologie du bâti à la maison AK 036 et 037, chez Jean-Louis Ferran, rue du Paradis et de l’Escapadou, Cordes-sur-Ciel (Insee 81069)

Les bâtiments construits sur les parcelles AK 036 et 037 sont constitués de plusieurs ensembles et de nombreuses phases et livrent des caractères médiévaux et élitaires assurés.Un premier grand bâtiment de 3 étages est construit en pierre et mesure au nord au moins 12 m de hauteur ce qui rend possible qu’il ait eu une tour ou tourelle d’angle protégeant une porte sur la rue. Ce bâtiment, dont le plan est grossièrement celui de l’actuel bâtiment C, comporte des vestiges, styles des parements, niches-placards et surtout coussinets strictement antérieurs au XVe siècle. S’il est plus probable qu’ils datent d’après 1350 (mais d’avant la fin du XIVe siècle), ils peuvent aussi avoir été plus anciens, d’autant que dès 1350-1360 le contexte économique est déjà compliqué. Ce grand bâtiment en pierre (C) s’associe dès l’origine à un plus petit bâtiment en pans de bois constitué de 3 étages (B). En l’état actuel de la recherche, les premiers bâtiments (B et C) sont donc datables assurément de la fin du XIIIe siècle à celle du XIVe siècle, mais plus certainement de la seconde partie de ce siècle.Le faubourg du Formiguié ou au moins des bâtiments résidentiels de qualité sur les flancs du sommet existent donc avant la reprise du XVe siècle. Cette datation ancienne étonne et renseigne l’extension de l’habitat de qualité dès le XIVe siècle à Cordes bien au-delà du sommet de la ville et de ses deux rues longitudinales. Pour mieux comprendre ce morceaux de quartier, l serait intéressant d’étudier la maison située au sud de notre étude (AK 0038) qui par son ampleur semble être tout aussi ancienne et peut-être une tour porte. Le premier bâtiment C est en tout cas d’une grande qualité de bâti et développe un plan presque rectangulaire et allongé, avec probablement une tour ou une tourelle d’angle. En parement externe nord, des empochements indiquent un chemin de ronde et le nord du bâtiment défend une porte sur rue et peut participer à la défense du quartier. En même temps que ce premier bâtiment (C), on construit à l’est un plus petit bâtiment dont le second étage était résidentiel (B), d’abord avec trois faces à pans de bois. Le chemin de ronde communique avec une entrée au second niveau de ce bâtiment (B) et les anciennes ouvertures de jours de cette résidence ne sont plus connues.Ce n’est que lors de la reprise économique, après la guerre, dans la seconde moitié du XVe siècle qu’on modernisa une partie des pans de bois en créant deux façades en pierre, une cheminée et son conduit et des ouvertures en croisée ou demi-croisée. Plus tard, plus certainement à la fin des Temps Modernes, on reprit aussi la façade RDC de la vieille façade nord à pan de bois. Des pans de bois initiaux, il ne nous reste donc que deux étages de façade au nord, mais remanié d’ouvertures postérieures, et le refend interne entre les deux entrées du niveau+2. Le mur sud du bâtiment C semble aussi avoir été repris à la fin du XVe siècle, une ancienne ouverture y est conservée en partie. Il a ensuite été largement repris à la fin du XIXe siècle ou au tout début du XXe siècle. Mais les vestiges anciens sont loin de se limiter à ses deux bâtiments, et le mur sud du bâtiment A expose aussi une entrée ancienne côté sud, plus difficile à dater, mais antérieure au milieu des Temps Modernes. Enfin, si la façade nord des bâtiments C et D était encore défensive, il est possible que les entrées principales initiales donnaient en majorité au sud, ce qui peut expliquer la réfection du RDC de la façade nord du bâtiment B avec une grande porte cochère dans un mur maçonné à la fin des Temps Modernes, car n’existait peut-être au nord anciennement qu’une seule entrée ouv14.Même si les études des bâtis publiées se concentrent actuellement sur le sommet de la ville de Cordes, la présente analyse indique qu’il est de grand intérêt de s’ouvrir aux quartiers périphériques à Cordes et que certains au moins des barris ou faubourgs ont pu être lotis très tôt, pourquoi pas en même temps que les grandes demeures gothiques du sommet ou peu après, avant que la grande crise ne réduise nombre des patrimoines, donc avant la fin du XIVe siècle. Cette expansion ancienne pose aussi la question de l’ancienneté des enceintes qui protégeaient ces faubourgs, parce qu’il fallait bien, en pleine guerre de Cent Ans, les protéger.