Betrachtung von Alternativprodukten für tierische Lebensmittel als Teil einer pflanzenbetonteren Ernährungsumgebung
Fields of Study & Subjects
Agriculture Sustainability and Environmental Impact
Insect Utilization and Effects
Consumer Attitudes and Food Labeling
Publication details
- Journal / source
- OpenAgrar
- Publication date
- 1 March 2026
- Language
- DE