Evaluación de las buenas prácticas pecuarias avícolas implementadas en la granja Piña Dulce del Municipio de Restrepo, Valle del Cauca

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Authors: Alejandra Giraldo López
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Abstract

El siguiente estudio presenta los resultados de la evaluación realizada mediante la lista de chequeo ICA en la Granja Piña Dulce, del municipio de Restrepo, Valle del Cauca sobre las buenas prácticas pecuarias avícolas implementadas. La granja fue evaluada el 1 de marzo del año 2026, esta cuenta 40.000 aves reproductoras de la Línea Ross AP, ciclo de producción; se observa un esquema fuerte de bioseguridad ya implementado que demuestra su certi cación, sin embargo se identi can algunas oportunidades de mejora para fortalecer el sistema y prepararse para una futura auditoria, entre los hallazgos más signi cativos se encuentran: Programa de limpieza y desinfección de vehículos externos, Color de dotación y exclusividad para las actividades, registros de tratamiento de cama o gallinaza y la cantidad de grupos para el saque de aves para la venta.

Fields of Study & Subjects

Animal Disease Management and Epidemiology Food Safety and Hygiene Livestock and Poultry Management

Publication details

Journal / source
Institutional Repository of the National University Open and Distance UNAD (Universidad Nacional Abierta y a Distancia)
Publication date
2 March 2026
Language
ES
Document type
Thesis